Non più in commercio
Gli italiani e il cibo. Dalla polenta ai cracker
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di Sorcinelli Paolo (Autore)
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Descrizione
Il volume è una sorta di storia d'Italia degli ultimi centocinquant'anni, una storia circolare che sembra tornare, attraverso il graduale passaggio dalla penuria all'abbondanza, al punto di partenza: dalla povertà contadina alle prime abbuffate come segn
Dettagli
| Edizione: | 0 |
|---|---|
| Categoria: | scienze sociali |
| Volumi: | 0 |
| Pagine: | 0 |
| Collana: | Testi e pretesti |
| Data Pubblicazione: | 01-1999 |
| Lingua: | Ita |
| ISBN: | 9788842496595 |
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