
Donne e cibo. Una relazione nella storia
di Muzzarelli Maria Giuseppina, Tarozzi Fiorenza (Autori)
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Descrizione
Una folclorica relazione sul secolare rapporto tra le donne e il cibo attraverso i mutamenti storici. Un richiamo al ruolo marginale, benché esclusivo, assegnato alle donne dalla preparazione dei pasti, fino alla presenza di eccessi alimentari quali l'anoressia, santificata nel Medioevo e considerata una patologia in età moderna.
Dettagli
Edizione: | 0 |
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Categoria: | scienze sociali |
Volumi: | 0 |
Pagine: | 0 |
Collana: | Sintesi |
Data Pubblicazione: | 01-2003 |
Lingua: | Ita |
ISBN: | 9788842496229 |
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