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Descrizione

Il libro analizza in primis "la dieta del cioccolato". Si discutono, poi, i punti in comune con regimi dietetici per lo più fallimentari, passando in rassegna i capisaldi delle teorie del dottor Lemme. Il testo è ricco di esempi legati alla sua esperienza professionale: confronta e analizza, con scienza e coscienza, alcuni dei menù proposti dal dottor Lemme. Il metodo del dottor Godina punta, in particolare, "al mantenimento dei risultati... Il problema più grosso delle diete". Al contrario del dottor Lemme, Godina ritiene che il cibo non è un farmaco e che più che dieta e attività fisica sono importanti "corrette regole alimentari e un cambiamento delle cattive abitudini". A suo avviso, "si dimagrisce anche senza attività fisica, ma l'esercizio fisico rappresenta un valido aiuto, oltre che uno strumento di promozione della salute".

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