Non più in commercio
Grasso magro
Pro e contro le diete
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di Goria Giovanni,Massa Bruno,Goria Giovanni,Massa Bruno (Autore)
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Descrizione
Le diete nella storia recente. Sommario: Cibo per l'uomo; La corporeità; Ilgrande cambiamento del secondo dopoguerra; L'ossessione del peso comefenomeno sociale; Il dimagramento organizzato; La crisi delle calorie; Dimale in peggio; Gli anni del disorientamento e della sfiducia; Miti e realtàdei giorni nostri; Verso il futuro.
Dettagli
| Edizione: | 1 |
|---|---|
| Categoria: | dietetica |
| Volumi: | 1 |
| Pagine: | 460 |
| Collana: | Bur |
| Data Pubblicazione: | 01-1991 |
| Lingua: | Ita |
| ISBN: | 9788817137850 |
