Non più in commercio
Il viaggio di un cuoco
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di Bourdain Anthony (Autore)
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Descrizione
Anthony Bourdain, famoso chef francoamericano che lavora a New York, parte per una serie di viaggi alla ricerca del pasto perfetto. "Pasto" e non "cibo" perfetto, perché l'autore è interessato all'insieme dell'esperienza gastronomica di cui il cibo è sol
Dettagli
| Edizione: | 0 |
|---|---|
| Categoria: | scienze sociali |
| Volumi: | 0 |
| Pagine: | 0 |
| Collana: | Universale economica. Traveller |
| Data Pubblicazione: | 01-2007 |
| Lingua: | Ita |
| ISBN: | 9788807819650 |
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