Risultati per: scognamiglio-gennaro (6)
L'Appennino napoletano in tavola, il ricettario dei piatti e delle taverne antiche
di Bascetta Arturo; Scognamiglio Gennaro
Abeditore
Vintage
normalmente rifornito in libreria in 15 giorni lavorativi (1) - 2024
Elementi di dieta mediterranea, lavorazione del pesce essiccato e affumicato nella storia e nella tradizione meridionale
di Scognamiglio Gennaro; Cuttrera Sabato
Abeditore
Prodotti tipici
normalmente rifornito in libreria in 15 giorni lavorativi (1) - 2022
La cucina tipica dell'Appennino napoletano. Elementi agroalimentari della tradizione campana
di Bascetta Arturo; Scognamiglio Gennaro
Abeditore
Prodotti tipici
normalmente rifornito in libreria in 15 giorni lavorativi (1) - 2021
Smart manuale LIM
di Caponata Iolanda; Ferraro Anna Pietra; Piro Gennaro; Scognamiglio M. (cur.)
Manna
normalmente rifornito in libreria in 15 giorni lavorativi (1) - 2014
Storie di mare, favole amalfitane, nel regno del Garum, da Latina a Salerno. Fatti di pescatori e marinai divenuti racco
di Bascetta Arturo; Scognamiglio Gennaro
Abeditore
Prodotti tipici
normalmente rifornito in libreria in 15 giorni lavorativi (1) - 2014
Il garum del credenziere latino. Hallec, liquamen, colatura: storia, riscoperta ed utilizzo delle salse romane in Campan
di Bascetta Arturo; Scognamiglio Gennaro
Abeditore
Prodotti tipici
fuori catalogo (5) - 2014
