Risultati per: musei-del-cibo-parma-cur (5)
L'apriscatole. Storia di un attrezzo da cucina. Dalla collezione «Carlo Grandi» del Museo del Pomodoro di Parma
di Dallasta Beatrice; Musei del cibo di Parma (cur.)
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Cucina
normalmente rifornito in libreria in 15 giorni lavorativi (1) - 2023
Pomodoro. L'oro rosso di Parma fra storia e tecnologia
di Musei del Cibo della provincia di Parma (cur.)
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Quaderno didattico
normalmente rifornito in libreria in 15 giorni lavorativi (1) - 2022
Salame Felino. Un salume da museo
di Musei del Cibo della provincia di Parma (cur.)
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Quaderno didattico
normalmente rifornito in libreria in 15 giorni lavorativi (1) - 2022
Prosciutto di Parma. Un mito con tante storie da raccontare
di Musei del Cibo della provincia di Parma (cur.)
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Quaderno didattico
normalmente rifornito in libreria in 15 giorni lavorativi (1) - 2022
Parmigiano-Reggiano. Uno scrigno di storia e tradizione
di Musei del Cibo della provincia di Parma (cur.)
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Quaderno didattico
normalmente rifornito in libreria in 15 giorni lavorativi (1) - 2022
