Descrizione

Dolci e curiosità svedesi è un ricettario di dolci della tradizione che accoglie il lettore nel mondo della cucina nordica e, nello specifico, quello dei dolci più tipici della tradizione svedese. Attraverso ricette e piccoli racconti il lettore può avere un assaggio dei sapori e conoscerne la loro storia. Il libro lo accompagna attraverso tre sezioni: inizia con sette tipi di biscotti, continua con la pausa caffè, e chiude con i dolci del periodo natalizio. Inoltre, il lettore può conoscere alcune curiosità tipiche della Svezia, un modo simpatico per sapere qualcosa in più su questo bellissimo paese scandinavo, nell'attesa che i dolci finiscano di cuocersi nel forno!

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