La cucina dei numeri primi. E le briciole di sapere diventano libro
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di Ballarini Giovanni, Aleotti B. (cur.) (Autori)
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Descrizione
"Perché la parmigiana si chiamava parmigiana?", uno dei tanti perché che possono nascere nelle conversazioni di fine pasto. Come le briciole prima del dessert erano raccolte (ma non buttate), ancor oggi non è male raccogliere alcune delle tante briciole
Dettagli
| Edizione: | 0 |
|---|---|
| Categoria: | economia, lavoro |
| Volumi: | 0 |
| Pagine: | 0 |
| Collana: | Cucine del territorio |
| Data Pubblicazione: | 01-2016 |
| Lingua: | Ita |
| ISBN: | 9788899898564 |
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