La cucina picena. Storia e ricette
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di Muzi Beatrice, Evans Allan (Autori)
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Descrizione
"In questo libro la cucina è, come deve essere, la punta deliziosa e solleticante di un iceberg fatto di altri momenti culturali, da una disincantata storiografia a una ricerca calendariale ricca di colore: tutto per darci il ritratto di una zona delle M
Dettagli
| Edizione: | 0 |
|---|---|
| Categoria: | economia, lavoro |
| Volumi: | 0 |
| Pagine: | 0 |
| Collana: | Cucine del territorio |
| Data Pubblicazione: | 01-2016 |
| Lingua: | Ita |
| ISBN: | 9788899898083 |
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