
Autori vari. Guardare nella dispensa e approcci conviviali
di Graziani Stefano, De Vecchi Giorgio, Valentini Jacopo, Graziani S. (cur.), De Vecchi G. (cur.), Valentini J. (cur.) (Autori)
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Descrizione
Guardare in cucina per avvicinarsi al territorio, e soprattutto sedersi a tavola per un'occasione conviviale. Potrebbe manifestarsi così, lo strumento migliore che abbiamo a disposizione per avvicinarsi alle persone, alla cucina e alla tradizione. Niente nostalgia, è tutto vero, tramandato all'interno della famiglia. Si chiama ristorante Dal Checo. Ottimi piatti, decisamente consigliata la prenotazione, alcune date sono prenotate con un'anno d'anticipo. Forse i tesori è meglio rimangano tali, non parliamone troppo, prenotiamo con discrezione. Sono tutti ricordi che si possono rinnovare.
Dettagli
Edizione: | 0 |
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Categoria: | economia, lavoro |
Volumi: | 0 |
Pagine: | 0 |
Collana: | Interpretazioni |
Data Pubblicazione: | 01-2017 |
Lingua: | Ita |
ISBN: | 9788897102090 |
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