Salento. Proverbi, ricette, culacchi. Ediz. italiana e inglese
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di Sindaco Salvatore, Catamo Antonio, Candido P. (cur.) (Autori)
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Descrizione
Il volume vuole associare ai "sapori" i "saperi" della tradizione, mettendo in relazione una carrellata di piatti raffinati, proposti dagli chef più prestigiosi del Salento, un saggio di proverbi e una raccolta di narrazioni storico-leggendarie della ter
Dettagli
| Edizione: | 0 |
|---|---|
| Categoria: | economia, lavoro |
| Volumi: | 0 |
| Pagine: | 0 |
| Collana: | Terra e mare |
| Data Pubblicazione: | 01-2016 |
| Lingua: | Ita |
| ISBN: | 9788896446201 |
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