Non più in commercio
6 giugno 1888 «una festa in Azzanello»
Descrizione
La pubblicazione presenta l'inaugurazione del "caseificio industriale" di proprietà del marchese cav. Antonio Stanga Trecco, avvenuta il 6 giugno 1888 in Azzanello, località in provincia di Cremona. In essa sono raccolti documenti dell'epoca, la descrizione della tecnica casearia di fine '800 e la presentazione di personaggi che hanno contribuito alla storia del caseificio.
Dettagli
| Edizione: | 0 |
|---|
| Categoria: | economia, lavoro |
|---|
| Volumi: | 0 |
|---|
| Pagine: | 0 |
|---|
| Collana: | - |
|---|
| Data Pubblicazione: | 01-2012 |
|---|
| Lingua: | Ita |
|---|
| ISBN: | 9788896300268 |
|---|