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9788894307054 - Sommelier: il manuale illustrato. Tutti i miei appunti sul vino e sul cibo in un solo libro. Ediz. speciale

Sommelier: il manuale illustrato. Tutti i miei appunti sul vino e sul cibo in un solo libro. Ediz. speciale

di Bassi Chiara (Autore)

Perlage Suite

45,00 €

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Descrizione

"Questo libro è nato dalla mia necessità, quando ero aspirante sommelier, di avere un memorandum, un quaderno ben organizzato, snello e intuitivo su cui studiare. Tra casa e lavoro avevo davvero poco tempo e sfruttavo ogni momento libero per studiare, dal treno alle attese varie ed eventuali. In questo libro troverai tutti i miei appunti sul vino e sul cibo che ho raccolto durante i corsi AIS, la facoltà di Scienze Gastronomiche e nel corso di quasi 8 anni come wine blogger."

Dettagli

Edizione:0
Categoria:economia, lavoro
Volumi:0
Pagine:0
Collana:-
Data Pubblicazione:01-2021
Lingua:Ita
ISBN:9788894307054

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