Miti alimentari. Leggende, stereotipi e convinzioni diffuse su cibo e alimentazione, messe alla prova delle conoscenze s
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di Ritieni Alberto, Quintili Riccardo (Autori)
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Descrizione
Il libro analizza e mette in discussione alcuni falsi miti alimentari. Avvalendosi del dato inconfutabile e della "prova scientifica", gli autori presentano al lettore una guida per orientare correttamente le scelte alimentari.
Dettagli
| Edizione: | 0 |
|---|---|
| Categoria: | - |
| Volumi: | 0 |
| Pagine: | 0 |
| Collana: | Il salvagente |
| Data Pubblicazione: | 01-2017 |
| Lingua: | Ita |
| ISBN: | 9788894250718 |
