Non più in commercio
Gourmet. Vol. 2
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di Taniguchi Jiro, Qusumi Masayuki, Guarracino F. R. (cur.) (Autori)
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Descrizione
Mangiare è un piacere. Il segreto sta nell'imparare ad assaporare il pasto. Il rito della tavola non si consuma in fretta, ma con attenzione e metodo. Chi sa apprezzare la cucina non desidera solo riempire lo stomaco, ma cerca l'appagamento dell'anima. Fragranze, sapori, accostamenti cromatici, composizione degli ingredienti... Se la cucina è arte, il buongustaio ne è l'esegeta.
Dettagli
| Edizione: | 0 |
|---|---|
| Categoria: | arte |
| Volumi: | 0 |
| Pagine: | 0 |
| Collana: | Planet manga |
| Data Pubblicazione: | 01-2016 |
| Lingua: | Ita |
| ISBN: | 9788891263377 |
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