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Mangiamoci l'Istria. 17 itinerari enogastronomici alla ricerca dei prodotti tipici
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di Giuricin Rosanna, De Franceschi Stefano, Soranzio F. (cur.) (Autori)
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Descrizione
Per conoscere una terra, dicono gli istriani veraci, bisogna mangiarci insieme. Questo libro, con i suoi 17 itinerari attraverso i prodotti tipici, invita ad intraprendere un viaggio nei sapori e nei profumi dell'Istria, tra le sue genti e le sue tradizioni, i riti e le feste. Ogni tappa una scoperta e tante proposte: dalle località da visitare ai ristoranti da preferire, dalle leggende che affascinano alle iniziative che guardano al futuro.
Dettagli
| Edizione: | 0 |
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| Categoria: | geografia |
| Volumi: | 0 |
| Pagine: | 0 |
| Collana: | - |
| Data Pubblicazione: | 01-1996 |
| Lingua: | Ita |
| ISBN: | 9788886424363 |
