La mucca savia
Ragioni storiche della crisi alimentare europea
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di Bevilacqua Piero (Autore)
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Descrizione
La storia stessa dell'agricoltura e della zootecnia in Europa nel corso dell'età contemporanea mette in luce i limiti invalicabili cui è giunta la produzione agricola chimica e degli allevamenti intensivi, mostrando al tempo stesso quali siano i possibili sviluppi di un'attività economica più salubre.
Dettagli
| Edizione: | 1 |
|---|---|
| Categoria: | economia, lavoro |
| Volumi: | 1 |
| Pagine: | 144 |
| Collana: | Interventi |
| Data Pubblicazione: | 06-2002 |
| Lingua: | Ita |
| ISBN: | 9788879897051 |
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