Non più in commercio
Piemonte
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di Guaiti Daniela (Autore)
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Descrizione
Un viaggio alla scoperta dei tesori regionali del gusto. Più di 60 ricette tradizionali, abbinate ai migliori vini del territorio e arricchite da curiosità, varianti locali, fasi di lavorazione. Tante informazioni sulle tradizioni gastronomiche della reg
Dettagli
| Edizione: | 0 |
|---|---|
| Categoria: | economia, lavoro |
| Volumi: | 0 |
| Pagine: | 0 |
| Collana: | La grande cucina regionale italiana |
| Data Pubblicazione: | 01-2010 |
| Lingua: | Ita |
| ISBN: | 9788879068307 |
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