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New restaurants in Italy. Ediz. italiana e inglese. Vol. 2
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di San Pietro Silvio, Gallo Paola (Autori)
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Descrizione
I ristoranti più attuali sembrano aver abbandonato le forzature stilistiche e gli eccessi di spettacolarizzazione tipici degli anni trascorsi. In via tendenziale emerge piuttosto l'idea di configurare ambienti nei quali sia proposta un'esperienza estetica direttamente coniugata a quella gastronomica, con soluzioni ricercate e composte, tradotte dai dispositivi propri dell'architettura d'interni più che da escamotage genericamente scenografici.
Dettagli
| Edizione: | 0 |
|---|---|
| Categoria: | architettura |
| Volumi: | 0 |
| Pagine: | 0 |
| Collana: | Nuovi ambienti italiani |
| Data Pubblicazione: | 01-2006 |
| Lingua: | Ita |
| ISBN: | 9788876851520 |
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