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Cosa mangiamo?
di Knapp Brian (Autore) Egea
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Disponibilità: fuori catalogo |
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Descrizione
Ecco la ristampa di un libro da tempo esaurito, utile perché utilizzato nel primo approccio all'educazione alimentare. Un testo semplice e chiaro, che, con alcune prove pratiche, spiega perché mangiamo, perché si sente fame, a cosa serve cucinare, le differenze tra proteine, grassi, zuccheri, minerali, fibre, spezie. E poi le alternative alla carne, i problemi di peso, la conservazione dei cibi... Età di lettura: da 6 anni.
Dettagli
Edizione: | 0 |
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Categoria: | classici |
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Volumi: | 0 |
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Pagine: | 0 |
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Collana: | Obiettivo ambiente |
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Data Pubblicazione: | 01-2002 |
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Lingua: | Ita |
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ISBN: | 9788873071648 |
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