De.Co. Denominazioni comunali
Sviluppo locale e Strumenti di Marketing Territoriale
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di De Donno Roberto (Autore)
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Descrizione
Il volume ha il pregio principale di affrontare tematiche complesse con uno stile narrativo e. si articola in quattro parti: 1, indagine storica sulla tradizione gastronomica italiana, ricca di riflessioni anche socio-letterarie; 2, confronto delle De.Co. con le normative nazionali ed europee e criticità della loro adozione; 3, potenzialità delle De.Co. come strumento di marketing territoriale; 4, esperienze dei comuni di Caltagirone, Mezzago, Sarule e Specchia, rappresentativi di una lungimirante politica di valorizzazione territoriale.
Dettagli
| Edizione: | 1 |
|---|---|
| Categoria: | consumi |
| Volumi: | 1 |
| Pagine: | 240 |
| Collana: | - |
| Data Pubblicazione: | 07-2008 |
| Lingua: | Ita |
| ISBN: | 9788872500934 |
