Non più in commercio
Consigli pratici e ricette per conservare gli ortaggi
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di Bacchella Rita (Autore)
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Descrizione
Se ben coltivato, l'orto familiare regala raccolti generosi ed è facile trovarsi con un esubero di ortaggi. Perché allora non trasformarli in conserve sottovetro? Provatevi quindi nella preparazione di giardiniere, sott'oli e sott'aceti, ma anche conserve meno usuali, quali le mostarde per accompagnare arrosti e formaggi o le marmellate di ortaggi da provare sul pane a colazione.
Dettagli
| Edizione: | 0 |
|---|---|
| Categoria: | economia, lavoro |
| Volumi: | 0 |
| Pagine: | 0 |
| Collana: | Guide pratiche di Vita in campagna |
| Data Pubblicazione: | 01-2010 |
| Lingua: | Ita |
| ISBN: | 9788872202777 |
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