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Pasticceri & pasticcerie 2014
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di Mantovano L. (cur.) (Autore)
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Descrizione
Una guida che racconta il mondo della pasticceria italiana: maestri pasticceri che continuano la grande tradizione dolciaria italiana con un occhio all'innovazione.
Dettagli
| Edizione: | 0 |
|---|---|
| Categoria: | economia, lavoro |
| Volumi: | 0 |
| Pagine: | 0 |
| Collana: | Le guide |
| Data Pubblicazione: | 01-2013 |
| Lingua: | Ita |
| ISBN: | 9788866410317 |
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