La lenticchia. Dal territorio alla tavola
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di Cilli Fiorenza (Autore)
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Descrizione
Monografie dedicate ogni volta a un prodotto, esplorato attraverso trenta ricette, trenta modi diversi per gustarlo, e semplici che affondano le radici nella tradizione ma anche piatti nuovi per chi ama stare ai fornelli e pensa alla tavola come a un momento di convivialità. Non mancano i consigli per un acquisto consapevole e qualche utile trucco.
Dettagli
| Edizione: | 0 |
|---|---|
| Categoria: | economia, lavoro |
| Volumi: | 0 |
| Pagine: | 0 |
| Collana: | Eat. Eccellenze a tavola |
| Data Pubblicazione: | 01-2018 |
| Lingua: | Ita |
| ISBN: | 9788862523882 |
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