L'arte del convivio. L'apparecchiatura della tavola in Italia: storia, usi e consigli pratici
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di Salazar Gloria, Fabrizi S. (cur.) (Autori)
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Descrizione
Pochi conoscono le tradizioni che si nascondono dietro gli attuali usi a tavola. Una storia che dall'antica Roma arriva a noi, anche grazie al passato delle famiglie nobiliari dell'Italia pre-unitaria. Scritto da Gloria Salazar e curato da Sofia Fabrizi, il libro è diviso in due parti. La prima ripercorre la storia degli usi e costumi a tavola; la seconda spiega cosa è rimasto oggi delle tradizioni del passato, che - come sempre - ha molto da insegnare.
Dettagli
| Edizione: | 0 |
|---|---|
| Categoria: | usi e costumi, attualità |
| Volumi: | 0 |
| Pagine: | 0 |
| Collana: | Celebrare è vivere |
| Data Pubblicazione: | 01-2020 |
| Lingua: | Ita |
| ISBN: | 9788862447829 |
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