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Descrizione

Fare una dieta intelligente significa cambiare il proprio stile di vita senza farsi ingannare da illusorie promesse di facili dimagrimenti, né ricorrere a diete ossessive. È importante ampliare le proprie conoscenze in campo nutrizionale per dare al cibo la giusta importanza, per liberarsi dal cibo-spazzatura e dalla fame compulsiva. A questo fine il miglior regime alimentare è la dieta Zona, adatta a tutta la famiglia, dall'adulto al bambino. Il libro contiene anche semplici esempi di spuntini e pasti da 1-2-3-4 blocchi. Al libro è allegato un CD con il calcolatore contenente: "Il Panciometro", per conoscere il potere ingrassante di un prodotto grazie all'Indice di Panciosità espresso in numero di pance. Basta inserire i dati richiesti per scoprire a quante pance dà luogo uno snack, una bibita o una merendina e per scoprire se il prodotto è più o meno pericoloso per la salute. Infatti, mentre le pance dovute alle calorie si possono smaltire con l'attività fisica, quelle dovute a un alterato rapporto proteine-carboidrati sono realmente dannose poiché modificano i corretti equilibri ormonali dell'organismo. L'"Indice di Panciosità" non solo evidenzia la diversa origine delle pance, ma tiene conto di variabili quali età, sesso e attività fisica svolta.

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