Carnem levare. Personaggi, storie e ricette di una volta
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di Tardito M. (cur.) (Autore)
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Descrizione
Antichi piatti quasi dimenticati, poveri, cucinati con poco: è la cucina di casa nostra, quella di una parte dio Piemonte dove la Langa incontra il Monferrato. Questo ricettario racconta piatti semplici e piccole storie di tempi sempre più lontani.
Dettagli
| Edizione: | 0 |
|---|---|
| Categoria: | economia, lavoro |
| Volumi: | 0 |
| Pagine: | 0 |
| Collana: | Attraverso |
| Data Pubblicazione: | 01-2023 |
| Lingua: | Ita |
| ISBN: | 9788861954342 |
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