L'arte culinaria del cioccolato. Storie e ricette
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di Semino Pietro (Autore)
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Descrizione
La storia del cacao e del cioccolato è il racconto di un viaggio che ha inizio nell'America tropicale, approda successivamente in Spagna con i conquistadores e si diffonde nel resto d'Europa. In origine, l'"azteca" sostanza veniva utilizzata per preparar
Dettagli
| Edizione: | 0 |
|---|---|
| Categoria: | economia, lavoro |
| Volumi: | 0 |
| Pagine: | 0 |
| Collana: | Lunari |
| Data Pubblicazione: | 01-2015 |
| Lingua: | Ita |
| ISBN: | 9788861942707 |
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