Racconti
Serie aperta
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di Galeotti Menotti (Autore)
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Descrizione
Il volume si apre con la premessa di Vasco Tacconi e la presentazione di Ivan Tognarini. Seguono tre sezioni: Da beccai a macellai nella Firenze dei Medici di Andrea Zagli; La modernizzazione difficile: identità di mestiere e nuova economia in età lorenese di Francesco Mineccia; La carne da lusso per pochi ad abitudine quotidiana di Andrea Giuntini. Completano l’opera la Tavola pesi e misure , una nota bibliografica, una conclusione e un elenco degli Enti dell’Associazione.
Dettagli
| Edizione: | 1 |
|---|---|
| Categoria: | narrativa italiana |
| Volumi: | 1 |
| Pagine: | 96 |
| Collana: | - |
| Data Pubblicazione: | 01-2006 |
| Lingua: | Ita |
| ISBN: | 9788859600558 |
