Non più in commercio
Tecniche di cottura
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di Fiorito Alberto, Vettori Daniela (Autori)
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Descrizione
Le varie tipologie di cottura: a vapore, alla griglia, a bagnomaria, in forno, in casseruola, ma anche preparazioni crude o marinate, e ancora tante ricette suddivise tra colazione, pranzo, spuntini, cena per gustare focacce, pancake, spiedini, pilaf, tartare, carpaccio, bocconcini, hamburger, creme, torte...
Dettagli
| Edizione: | 0 |
|---|---|
| Categoria: | economia, lavoro |
| Volumi: | 0 |
| Pagine: | 0 |
| Collana: | Cucina naturale |
| Data Pubblicazione: | 01-2016 |
| Lingua: | Ita |
| ISBN: | 9788858014127 |
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