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Mangia che ti passa
Uno sguardo rivoluzionario sul cibo per vivere più sani e più a lungo
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di Ongaro Filippo (Autore)
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Descrizione
La comprensione di come le sostanze contenute nei cibi siano in grado di interagire con i nostri geni fino a modulare le risposte cellulari è il campo della nutrigenomica: disciplina che sta rivoluzionando il modo di considerare il cibo e che ci offre le conoscenze per utilizzare i nutrienti al fine di “riparare” il nostro terreno biologico, impedendo che vi attecchiscano le malattie e favorendo il fiorire della salute.
Dettagli
| Edizione: | 6 |
|---|---|
| Categoria: | medicine alternative e naturali |
| Volumi: | 1 |
| Pagine: | 240 |
| Collana: | - |
| Data Pubblicazione: | 01-2011 |
| Lingua: | Ita |
| ISBN: | 9788856614893 |
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