Il formaggio bresciano. La storia, la tecnica, il gusto
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di Fappani Antonio, Maffeis Piero, Capelloni Mauro, Fappani A. (cur.), Cottarelli L. (cur.) (Autori)
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Dettagli
| Edizione: | 0 |
|---|---|
| Categoria: | economia, lavoro |
| Volumi: | 0 |
| Pagine: | 0 |
| Collana: | Centro s. Martino. Memorie della campagna |
| Data Pubblicazione: | 01-2016 |
| Lingua: | Ita |
| ISBN: | 9788855900881 |
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