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9788849805802 - Ospitalità e cucina in Calabria dalla Magna Grecia ai Tours

Ospitalità e cucina in Calabria dalla Magna Grecia ai Tours

L’impero, la guerra in Iraq e oltre

di Barazzetti Donatella,Garofalo Aurelio,Gunder Frank André,Sivini Giordano,Vitale Annamaria (Autore)

Rubbettino

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Descrizione

Un affresco suggestivo del quotidiano vivere dei viaggiatori in Calabria, l’impatto che essi hanno avuto nel frequentare locande, alberghi, taverne, refettori, ristoranti e con quali cibi si sono nutriti o sollazzati ed in quali condizioni.

Dettagli

Edizione:1
Categoria:-
Volumi:1
Pagine:94
Collana:Viaggio
Data Pubblicazione:01-1995
Lingua:Ita
ISBN:9788849805802

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