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9788848129411 - Acqua e benessere

Acqua e benessere

di Barzanò Carla (Autore)

Tecniche Nuove

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Descrizione

Quanta acqua serve ogni giorno? Quale preferire? Come e quando bere? Sintetizzando alcuni risultati delle più recenti ricerche, il libro guida alla scoperta dell'acqua aiutando a conoscerne le potenzialità curative e i pregi gustativi. Un paragrafo è dedicato alle strategie per salvaguardare l'acqua e promuoverne un consumo sostenibile, un altro ai consigli per prevenire, con l'aiuto dell'acqua, diversi disturbi. Ricette e menu offrono numerosi esempi pratici per sviluppare percorsi di degustazione e sperimentare le sue proprietà. In occasione dell'anno della cooperazione idrica internazionale proclamato dall'ONU nel 2013, il libro fornisce un contributo tracciando un percorso per valorizzare l'acqua nella vita quotidiana.

Dettagli

Edizione:1
Categoria:consumi
Volumi:1
Pagine:128
Collana:Guide di natura & salute
Data Pubblicazione:10-2013
Lingua:Ita
ISBN:9788848129411

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