Non più in commercio
Star bene con l'olio d'oliva
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di Caricato Luigi (Autore)
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Descrizione
Luigi Caricato, esperto di olio extravergine di oliva, ci guida in un interessante viaggio alla ricerca delle virtù dell'olio più buono che ci sia. Per imparare a distinguerne l'origine e la qualità, per conoscere a fondo il suo valore nutrizionale e salutistico, per saper leggere le etichette e acquistare quello giusto per noi, per usarlo al meglio in cucina e non solo.
Dettagli
| Edizione: | 0 |
|---|---|
| Categoria: | economia, lavoro |
| Volumi: | 0 |
| Pagine: | 0 |
| Collana: | Le guide di Natura & Salute |
| Data Pubblicazione: | 01-2003 |
| Lingua: | Ita |
| ISBN: | 9788848114257 |
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