L'impresa alberghiera
Produzione, strategie e politiche di marketing
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di Benevolo Clara,Grasso Mario (Autore)
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Descrizione
Il volume illustra come affrontare le problematiche strategiche e gestionali delle imprese alberghiere, con particolare attenzione alle relazioni fra il proprietario della struttura, il titolare dell'azienda ed il suo gestore, nonchè ai rapporti dei clienti, le agenzie ed i tour operator con l'albergo.
Dettagli
| Edizione: | 2 |
|---|---|
| Categoria: | management, contabilità |
| Volumi: | 1 |
| Pagine: | 256 |
| Collana: | Azienda moderna |
| Data Pubblicazione: | 01-2015 |
| Lingua: | Ita |
| ISBN: | 9788846487759 |
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