Il mercato del latte. Rapporto 2005
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di Pieri R. (cur.), Del Bravo F. (cur.) (Autori)
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Descrizione
Il volume si pone come strumento di conoscenza del settore lattiero-caseario. Lo sforzo principale è stato quello di coniugare completezza, tempestività e rilevanza delle informazioni fornite e delle analisi effettuate, con la sintesi necessaria a farne uno strumento efficace.
Dettagli
| Edizione: | 0 |
|---|---|
| Categoria: | economia, lavoro |
| Volumi: | 0 |
| Pagine: | 0 |
| Collana: | Studi di economia agro-alimentare |
| Data Pubblicazione: | 01-2006 |
| Lingua: | Ita |
| ISBN: | 9788846471888 |
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