Non più in commercio
Cucina sarda. Oltre 150 ricette della grande tradizione
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di Oliva Pietro, Poli M. Giovanna, Agostini P. (cur.), Brizzi M. (cur.) (Autori)
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Descrizione
Ricette schiette e genuine che riflettono il carattere asciutto e deciso di questa regione. Sapori e preparazioni particolari che riverberano antiche contaminazioni fra diverse culture, ritornano nella selezione di ricette in cui ricorrono piatti a base di carne o pesce, pasta fatta in casa, il pane, le minestre e le zuppe.
Dettagli
| Edizione: | 0 |
|---|---|
| Categoria: | economia, lavoro |
| Volumi: | 0 |
| Pagine: | 0 |
| Collana: | Cucina delle regioni d'Italia |
| Data Pubblicazione: | - |
| Lingua: | Ita |
| ISBN: | 9788844057848 |
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