Cucina napoletana. Ricettario. Ediz. illustrata
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di Avallone Roberta, Agostini P. (cur.), Brizzi M. (cur.) (Autori)
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Descrizione
Quella napoletana è cucina metà di terra e metà di mare, caratterizzata da intensi sapori e colori accesi. Queste peculiarità si ritrovano in ognuna delle ricette qui attentamente scelte e descritte, insieme alle tante curiosità legate agli ingredienti e alle pietanze.
Dettagli
| Edizione: | 0 |
|---|---|
| Categoria: | economia, lavoro |
| Volumi: | 0 |
| Pagine: | 0 |
| Collana: | Cucina delle regioni d'Italia |
| Data Pubblicazione: | 01-2007 |
| Lingua: | Ita |
| ISBN: | 9788844033521 |
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