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Cucino regionale. Il gusto autentico della tradizione italiana. Ediz. illustrata
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di Fara T. (cur.) (Autore)
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Descrizione
Un omaggio alla cucina regionale italiana unica al mondo per tradizione, fantasia e varietà. Un volume per riscoprire la semplicità e il gusto dei sapori più autentici. Oltre 170 ricette illustrate, organizzate per regione e distinte per portata. Menu completi per serate alla scoperta dei piatti che hanno reso grande la nostra gastronomia. Tutte le ricette sono corredate da indicazioni su tempi e difficoltà di preparazione e da proposte sul vino da abbinare.
Dettagli
| Edizione: | 0 |
|---|---|
| Categoria: | economia, lavoro |
| Volumi: | 0 |
| Pagine: | 0 |
| Collana: | Cucino io |
| Data Pubblicazione: | 01-2007 |
| Lingua: | Ita |
| ISBN: | 9788841839812 |
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