Non più in commercio
Cucina regionale del Sud. Ediz. illustrata. Vol. 3
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di Prandoni A. (cur.), Zago F. (cur.) (Autori)
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Descrizione
Molto più di un tradizionale libro di cucina, questo terzo volume della collana dedicata alle specialità regionali propone le ricette assolutamente imperdibili della Campania, Calabria, Basilicata Puglia e Sicilia. Un'ottima idea regalo per chi è curioso di conoscere le molteplicità dei piatti tipici di ogni regione. Ogni ricetta rivela storia, caratteristiche geografiche e peculiarità sociologiche del territorio in cui è nata.
Dettagli
| Edizione: | 0 |
|---|---|
| Categoria: | economia, lavoro |
| Volumi: | 0 |
| Pagine: | 0 |
| Collana: | La cucina di sempre |
| Data Pubblicazione: | 01-2008 |
| Lingua: | Ita |
| ISBN: | 9788841218549 |
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