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Jeunes restaurateurs d'Europe. Talento e passione in cucina. Guida ai giovani ristoratori italiani, i locali e le ricett
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di Meldolesi Alessandra, Pelliccia Fabio (Autori)
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Descrizione
La guida presenta, in ordine geografico dal Piemonte alla Sardegna, 82 ristoratori soci di Jeunes Restaurateurs d'Europe - Sezione Italia. Le regioni sono accorpate in quattro aree, Nord-Ovest, Nord-Est, Centro, Sud e Isole. All'interno delle regioni i r
Dettagli
| Edizione: | 0 |
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| Categoria: | geografia |
| Volumi: | 0 |
| Pagine: | 0 |
| Collana: | Guide |
| Data Pubblicazione: | 01-2012 |
| Lingua: | Ita |
| ISBN: | 9788837090586 |
