L'esame del commerciante - Merceologia
Tabelle I, VI, VII
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di Forti Giancarlo,Gorini Fausto,Renon Pietro (Autore)
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Descrizione
Tab. I: prodotti alimentari freschi e conservati, compresi il pane, il lattee i derivati, le bevande alcoliche; Tab. VI: prodotti ortofrutticoli; Tab.VII: pasticceria e gelati; Somministrazione di alimenti e bevande.
Dettagli
| Edizione: | 1 |
|---|---|
| Categoria: | economia, lavoro |
| Volumi: | 1 |
| Pagine: | 180 |
| Collana: | - |
| Data Pubblicazione: | 01-1993 |
| Lingua: | Ita |
| ISBN: | 9788832461718 |
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