Olio extravergine d'oliva
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di Larentis Marco, De Nicola Simone, Bonamico Stefano (Autori)
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Descrizione
In questo volume: la produzione, la raccolta, l'estrazione, la conservazione, le DOP e le IGP, l'assaggio, la degustazione.
Dettagli
| Edizione: | 0 |
|---|---|
| Categoria: | economia, lavoro |
| Volumi: | 0 |
| Pagine: | 0 |
| Collana: | - |
| Data Pubblicazione: | 01-2016 |
| Lingua: | Ita |
| ISBN: | 9788820375478 |
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