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Il sistema del Parmigiano reggiano. Un rilevante caso di studio del settore agro-alimentare italiano
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di Iacoponi L. (cur.) (Autore)
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Dettagli
| Edizione: | 0 |
|---|---|
| Categoria: | economia, lavoro |
| Volumi: | 0 |
| Pagine: | 0 |
| Collana: | INEA. Studi e ricerche |
| Data Pubblicazione: | 01-1994 |
| Lingua: | Ita |
| ISBN: | 9788815046611 |
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