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Il manuale del vero gaudente, ovvero il grande libro dei drink
Descrizione
Un libro utile per chi è barman o aspira a diventarlo: tante ricette di liquori, cordiali e sciroppi, tutte con materiali eccellenti. Nessun risparmio, dunque. Con la competenza del chimico, del farmacista e del produttore di alcolici, lo svizzero Christian Schultz aggiunge poi altre ricette per la confezione dei cocktail.
Dettagli
Edizione: | 0 |
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Categoria: | economia, lavoro |
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Volumi: | 0 |
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Pagine: | 0 |
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Collana: | Varia |
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Data Pubblicazione: | 01-2007 |
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Lingua: | Ita |
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ISBN: | 9788807490583 |
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