Risultati per: Caseus (13)
A me il naso cheese
O della tecnica di degustazione per appropriarsi della chiave di lettura della qualità dei formaggi
di Claps Salvatore, Pizzillo Michele
Caseus
normalmente rifornito in libreria in 2/3 giorni lavorativi (1) - 2005
I formaggi della Sardegna
Viaggio tra i formaggi, le tradizioni e la cultura casearia dell'isola
di Pirisi Antonio, Cubeddu Tiziana
Caseus
guide regionali
normalmente rifornito in libreria in 2/3 giorni lavorativi (1) - 2004
Atlas of goat products
di Rubino R., Morand-fehr P., Sepe L.
Caseus
normalmente rifornito in libreria in 2/3 giorni lavorativi (1) - 2004
Il formaggio raccontato ai bambini
di Sepe Lucia
Caseus
Caseus junior
normalmente rifornito in libreria in 2/3 giorni lavorativi (1) - 2004
Il carrello dei formaggi
O dell'arte di raccontare la collezione casearia del tuo locale
Caseus
normalmente rifornito in libreria in 2/3 giorni lavorativi (1) - 2004
La degustazione dei formaggi. Guida all'analisi sensoriale
di Zannoni Mario; Morara Bruno; Bertozzi Leo
Caseus
L'antro di Polifemo
normalmente rifornito in libreria in 2/3 giorni lavorativi (1) - 2002
A me il naso cheese o della tecnica di degustazione per appropriarsi della chiave di lettura della qualità dei formaggi
di Claps Salvatore; Pizzillo Michele
Caseus
fuori catalogo (5) - 2005
Latte e formaggio tra scienza e curiosità. Informazioni serie e semiserie sui prodotti lattiero-caseari
di Pizzoferrato Laura
Caseus
fuori catalogo (5) - 2005
Il carrello dei formaggi o dell'arte di raccontare la collezione casearia del tuo locale
di Rubino Roberto; Parenti Marco; Fiori Carlo
Caseus
fuori catalogo (5) - 2004
Il quaderno dell'assaggiatore di formaggi
di Laurita Clara
Caseus
La biblioteca di Caseus
fuori catalogo (5) - 2004
I formaggi della Sardegna. Viaggio tra i formaggi, le tradizioni e la cultura casearia dell'isola
di Pirisi Antonio; Cubeddu Tiziana
Caseus
Le guide regionali
fuori catalogo (5) - 2004
Il marketing del banco formaggi. Guida all'organizzazione e gestione del punto vendita formaggi
di Buonsanti Michele; Morara Bruno
Caseus
L'antro di Polifemo
fuori catalogo (5) - 2001
Formaggio fai da te. Istruzioni per produrre in casa un buon formaggio
di Calandrelli Matilde; Nicastro Donato
Caseus
L'antro di Polifemo
fuori catalogo (5) - 0
