Risultati per: perbellini-giancarlo (4)

Classico contemporaneo. La grande cucina di ieri e di oggi
di Perbellini Giancarlo
Italian Gourmet
Extra
normalmente rifornito in libreria in 1/2 giorni lavorativi (1) - 2023

In acqua e a vapore. Dalla pasta al riso, dal pesce alla carne, dalle uova ai dolci. Tutti i segreti della cottura in H2
di Perbellini Giancarlo
Italian Gourmet
I tecnici
normalmente rifornito in libreria in 1/2 giorni lavorativi (1) - 2016

Chi sceglie prova
di Perbellini Giancarlo
Gambero Rosso
I Grandi Chef
normalmente rifornito in libreria in 2/3 giorni lavorativi (1) - 0

Casa Perbellini. Arte nella classicità
di Perbellini Giancarlo; Alfonsi Stefano
Giunti
Grandi cuochi
fuori catalogo (5) - 2014