Risultati per: mondelli-gianni (4)

Pasta technology today
di Milatovic Ljubomir, Mondelli Gianni
Chiriotti
Pastificazione
normalmente rifornito in libreria in 3/4 giorni lavorativi (1) - 1991

La tecnologia della pasta alimentare
di Milatovic Ljubomir, Mondelli Gianni
Chiriotti
Pastificazione
normalmente rifornito in libreria in 3/4 giorni lavorativi (1) - 1990

Essiccazione statica della pasta. Tecnologia e pratica operativa
di Mondelli Gianni
Avenue media
Industria molitoria
esaurito (4) - 2008

Un mondo di pasta. Atti del 1º Congresso mondiale
di Mondelli Gianni
Chiriotti
esaurito (4) - 1996
